Glossário: termos de planejamento, rotina e foco explicados

Marmitas da semana (meal prep)

O que significa

Meal prep é preparar com antecedência algumas ou todas as refeições da semana, em geral numa única sessão no domingo: cozinhar grãos e proteínas, picar legumes, montar as marmitas do almoço. Economiza tempo nos dias corridos, acaba com a pergunta diária sobre o que comer e facilita comer em horários regulares, em vez de pular refeições ou pedir delivery.

Como aplicar

Comece por uma refeição só, normalmente o almoço dos dias úteis. Escolha duas receitas e faça as compras e a comida no mesmo dia. Ter horários regulares para as refeições também ajuda: eles dão ao dia um ritmo em volta do qual o resto do plano se organiza.

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