Glossar: Begriffe rund um Planung, Routinen und Konzentration erklärt

Meal Prep

Was es bedeutet

Meal Prep ist das Vorbereiten einiger oder aller Mahlzeiten der Woche im Voraus, meist in einer Sitzung am Sonntag: Getreide und Eiweißquellen kochen, Gemüse schnippeln, Mittagessen in Dosen portionieren. Es spart an vollen Tagen Zeit, erspart die tägliche Frage, was es zu essen gibt, und macht es leichter, regelmäßig zu essen, statt Mahlzeiten auszulassen oder etwas zu bestellen.

So setzt du es um

Beginne mit einer Mahlzeit, meist dem Mittagessen an Werktagen. Wähle zwei Rezepte, kauf ein und koche am selben Tag. Auch feste Essenszeiten helfen: Sie geben dem Tag einen Rhythmus, um den herum sich der restliche Plan bauen lässt.

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